Persiapan Memulai Usaha Keripik Buah dan Keripik Sayur
February 24th, 2008 Posted in Artikel 
Ingin memulai usaha keripik buah dan kripik sayur ? Tentu ada beberapa hal yang harus Anda siapkan agar usaha Anda cepat berjalan dan sukses.
Saat Anda ingin memulai usaha keripik buah dan kripik sayur, hal-hal yang perlu Anda siapkan antara lain :
1. Modal Usaha
Modal awal untuk memulai usaha ini dialokasikan untuk membeli peralatan / mesin vacuum frying. Kapasitas mesin ideal untuk usaha minimal 5 kg/proses. Memang kami juga membuat mesin dengan kapasitas lebih kecil, namun kalau tujuan untuk usaha sebaiknya yang 5 kg ke atas. Pertimbangannya, biaya operasional mesin 1,5 kg - 5 kg nyaris sama. Anda bayangkan saja, lama menggoreng hampir sama 45 menit, pemakain LPG hampir sama juga, tenaga kerja tentu juga sama.
Sehingga berdasarkan pertimbangan efisiensi, maka pilih kapasitas mesin yang 5 kg. Tapi jika Anda punya dana berlebih, silahkan memilih mesin yang kapasitas lebih besar, agar lebih efisien lagi
2. Lokasi Produksi
Lokasi produksi digunakan sebagai tempat Anda nanti memproduksi keripik buah dan sayur. Luas ruangan minimal 2×2 m, jika bisa lebih besar tentu lebih baik lagi.
3. Listrik
Mesin vacuum fryer yang kami produksi menggunakan listrik rata-rata 750 watt/ 220 V untuk kapasitas 5 kg PV1 (instalasi listrik minimum berarti 900 watt). Kalau kapasitas 10 kg PV1 2200 watt / 220 V (instalasi listrik minimum rumah Anda berarti harus di atasnya).
4. Bahan Baku
Anda ingin produksi keripik apa ? Semua terserah Anda. Masing-masing daerah biasanya punya produk buah tertentu yang berlimpah. Seperti di Malang misalnya yang berlimpah akan buah apel, sehingga keripik apel bisa menjadi produk andalan keripik buah di sini. Demikian juga kalau di Lumajang, yang berlimpah buah nangka. Di Daerah Anda buah apa yang berlimpah ?
Saya yakin, hampir semua buah dan sayur ada di daerah Anda. Anda bisa memproduksi aneka keripik buah dan sayur dengan mudah
Bahan lain yang perlu Anda siapkan adalah minyak goreng dan LPG. Anda bisa memilih minyak goreng yang bermerek jika memungkinkan. Menggunakan minyak goreng tanpa merek yang dijual di pasar bisa saja, hanya kadang kalau minyak gorengnya tidak jernih maka hasil keripik biasanya warna tidak bisa sempurna.
5. Siap Berwirausaha
Bagaimanapun juga, saat Anda memutuskan menjadi pengusaha keripik buah dan kripik sayur, Anda harus siap untuk berwirausaha. Ini tentu sama dengan memulai usaha-usaha lainnya. Fisik, mental dan spiritual harus siap meniti jalur entrepreneur
Sudah siap memulai bisnis ini ? Beli mesin vacuum fryer sekarang ya… di Mesin Produksi .com
* artikel ini ditulis oleh AL ARIF (Toko Mesin Maksindo)
7 Responses to “Persiapan Memulai Usaha Keripik Buah dan Keripik Sayur”
By Pamolang on Mar 11, 2008
Dear Keripikbuah,
Saya tertarik memulai usaha keripik buah & sayur tapi karena keterbatasan biaya saya ingin sistem perencanaan yang matang(baik) bila saya ingin memulai usaha ini vacum 5-10kg,apa saja biaya tambahan untuk mendukung usaha ini.Atau tolong berikan detail biaya yang saya harus siapkan(asumsi beli mesin & peralatannya dari bapak).atas bantuan dan perhatian bapak saya ucapkan trimakasih.
Salam,
Pamolang
By Riyah on Mar 27, 2008
Biaya yang perlu disiapkan untuk modal usaha keripik buah
By Suta on Apr 1, 2008
Saya tertarik dengan usaha keripik buah dan sayur.
mohon dikirim analisa usahanya
thanks
By Marya on Apr 5, 2008
Saya tertarik memulai usaha keripik buah & sayur tapi karena keterbatasan biaya saya ingin sistem perencanaan yang matang(baik) bila saya ingin memulai usaha ini vacum 5-10kg,tolong berikan detail biaya yang saya harus siapkan(asumsi beli mesin & peralatannya dari bapak).atas bantuan dan perhatian bapak saya ucapkan trimakasih.
By sigit on Apr 9, 2008
Kepada Yth. Pimp Prod Mesin Kripik Buah.
saya sebetulnya sudah lama ingin usaha KRIPIK BUAH, tetapi banyak pertimbangan sehingga sempat usaha lainnya (dan berjalan hingga sekarang), namun saya masih juga tetap berkeinginan usaha KRIPIK BUAH, yang jadi keraguan saya adalah mungkinkah kripik ini diminati ditempat kami (balikpapan) dan apakah masih ada harapan berusaha kripik buah di tempat kami.
juga ukuran kapasitas yang mana yang lebih cocok saya beli mengingat saya belum pernah tahu seberapa demand-nya. kalo beli kecil kemudian beli yang besar (jika usaha berjalan lancar)efektif ga ya?
mungkinkah kami dibantu dengan pembiayaan bank atas prakarsa penjual tetapi berikutny yng bertanggung jawab langsung adalah kami (pembeli)
sekian terima kasih
By deddy on Apr 13, 2008
Saya tertarik dengan usaha di kripik buah, Dan saya juga tdk tahu apa-apa dengan pembuatan kripik buah tersebut. Apakah saya bisa membuatnya? Dan nantinya bisa saya jual lagi?
tlg dikirimkan dieail saya.
Atas perhatiaanya terima kasih
By Triyanti on Apr 14, 2008
salam,
saya sangat tertarik dengan bisnis keripik buah dan sayur tapi karena keterbatasan biaya dan lokasi yang jauh di bandung, dapatkan anda memberikan detail biaya dari mulai alatnya, ongkos kirim, trainerya dll. saya tertarik dengan alat yg berkapasitas 5-8 kg.sehingga saya bisa menyiapkan perencenaan yg matang dan cermat.
atas respon saya ucapkan terima kasih