Banyak sekali buah yang bisa digoreng dengan mesin vacuum frying menjadi KERIPIK BUAH. Buah yang bisa digoreng dengan mesin vacuum frying antara lain :

1. Nangka
2. Salak
3. Mangga
4. Apel
5. Melon
6. Waluh
7. Pepaya
8. Nanas (nenas)
9. Bengkoang
10. Rambutan
11. Semangka (Sudah dicoba)
12. Belimbing
13. dll

Sedang Sayur yang bisa digoreng dengan mesin vacuum

1.  Wortel
2. Terung
3. Kacang panjang
4. Brokoli
5. Buncis
6. dll

Pada dasarnya semua buah dan sayur bisa digoreng dengan mesin ini. Sehingga peluang bisnis keripik buah dan sayur masih terbuka lebar.

Berminat dengan mesin vacuum frying, Klik Mesin Produksi .com 

Ingin memulai usaha keripik buah dan kripik sayur ? Tentu ada beberapa hal yang harus Anda siapkan agar usaha Anda cepat berjalan dan sukses.

(more…)

Mesin vacuum frying memang cukup ‘hebat’. Ia bisa digunakan untuk menggoreng aneka macam buah dan sayur, bahkan produk lain. Beberapa kali kami telah melakukan uji coba untuk berbagai produk.

Buah dan sayur apa saja yang bisa digoreng dengan mesin vacuum frying ?

(more…)

Kalau kerupuk dan makanan ringan yang proses pembuatannya digoreng dengan minyak itu masih lumrah. Tapi bagaimana jika buah dan sayur digoreng, bisakah ?

Dasar manusia berotak pintar, sesuatu yang dulunya tidak mungkin, kini mejadi mungkin. Demikian juga dengan proses penggoreng buah dan sayur, yang dulu tidak mungkin dilakukan, kini sudah bisa dilakukan dengan adanya bantuan mesin. Mesin tersebut diberi nama Mesin Vacuum Frying (vacuum fryer)

(more…)